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2019年10月19日下午，宣威火腿拍賣盛會，著名作家梁實秋先生曾寫過一本關于美食的書《人間有味是清歡》，其中有一篇專寫火腿。書中說到:“云腿通常均較金華火腿為壯觀，脂多肉厚，瘦肉鮮明似火，肥肉依稀透明，佐酒下飯為無上妙品。
這只在現場拍賣的火腿，據原宣威市火腿產業辦公室主任范美鋼介紹，這是用飼養一年以上的豬宰殺之后腌制發酵三年，最終成為精心制作的火腿。
錢泓宇
這只火腿起拍價格是2000元，規定每一次舉牌加價100元，不過現場非�；鸨�，第一個舉牌報價的人開口就是3000元!現場安靜了幾秒之后，第二個舉牌報價的人也直接跳價到了4000元!
于是，現場沒有按照100元一次加價
而是舉牌一次報一次價格：
5300元!6000元!7000元!
8200元!8600元!
8800元!9000元!
9100元!9500元!
9600元!12500元!
13000元!
網紅云南小花現場帶貨
最終，這位手持1號牌的小哥，以13000元的價格拍下。小哥名叫錢泓宇，本身也是宣威本土餐飲企業的管理者，他說，此前心理預期是13500元，所以跟著出了兩次價格，最終給到13000元之后，幸好沒有人加價，讓他順利拿下，否則他也就放棄了。
2018年宣威火腿美食文化節回顧
2018年8月18日，宣威火腿迎客宴現場，一只宣威火腿拍賣價達到1.28萬元，滇能國際大酒店成功競拍
來源：YNTV2都市條形碼
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