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火腿切片時，要越薄越好
火腿切片時，要越薄越好
發布時間：2015-12-10 14:42:44 -
食用整只火腿的方法
食用整只火腿時，最好從當中切開，先吃上方，中方，然后再吃其他部位。往往有人先吃油頭，而油頭是火腿中最差的部位，加上食用方法不當，越吃越乏味。
發布時間：2015-12-10 14:44:20 -
火腿燒食_火腿燒著吃
火腿在燒食之前，如果是已經切好的零塊，要洗凈、去皮、去骨，削去肉面油污和脂肪上有哈喇味的部分。
發布時間：2015-12-10 14:45:21 -
制作火腿菜點，要格外注意成品的咸度
宣威火腿是腌臘肉制品，含有一定的鹽分，因此烹調制作火腿菜點，要格外注意成品的咸度。火腿菜不宜采用紅燒、干燒、醬炙、鹵制等方法。
發布時間：2015-12-10 14:49:43 -
宣威火腿是制作羹的理想鮮料
宣威火腿除做菜肴的主、輔料外，還是制作羹的理想鮮料。
發布時間：2015-12-10 14:55:18 -
火腿怎么處理：食用火腿要懂得火腿的一般處理常識
食用火腿，首行要懂得火腿的一般處理常識，如不懂或疏于處理，會嚴重影響火腿的色、香、味，甚至令人厭食。
發布時間：2015-12-10 14:59:04 -
吃宣威火腿應注意幾點
吃宣威火腿應注意幾點
發布時間：2015-12-10 14:59:48 -
火腿炒飯配料：火腿蛋炒飯
白飯2小碗，雞蛋1個，火腿、豌豆仁、胡蘿卜、玉米粒各少許，蔥末1大匙，鹽1茶匙半，味精半茶匙，胡椒1小匙。
發布時間：2015-12-10 15:20:11 -
檸檬宣威火腿煲豬手湯
原料：鮮檸檬1個，宣威火腿15克，豬手150克，冬菇15克，生姜10克，蔥10克。調料：豬骨湯適量，鹽5克，味精1克，胡椒粉少許，米酒2克。
發布時間：2015-12-10 15:22:51 -
如何吃宣威火腿：食用火腿前需注意的事項
我國有精湛的烹調技術，對火腿的食用方法也頗有講究。由于各地口味習慣不同，火腿的吃法也多種多樣。既可單獨燒食，也可配以其他食品如蔬菜、水產等燒食;既可作菜肴，也可作糕點、糖果的配料。
發布時間：2015-12-10 15:34:12
