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  • 舌尖上的麗江:永勝三川火腿

    三川火腿產自麗江永勝縣三川壩,是滇西火腿中的名產,雖然名聲沒有宣威火腿名氣大,但品嘗起來味道不在宣威火腿之下,尤其是存放一二年的“老火腿”三川火腿從殺臘月豬到割腿腌制都有一整套完整工藝。

    發布時間:2019-02-23 16:03:09
  • 三川火腿,四海飄香

    三川火腿具有六百多年歷史的傳統特色美食,因產于麗江三川壩而得名,以品質上乘風味獨特久享盛譽。

    發布時間:2019-02-23 16:13:01
  • 麗江三川火腿

    三川火腿產自麗江永勝縣三川壩,是滇西火腿中的名產

    發布時間:2019-02-23 16:22:44
  • 探訪麗江三川集團,三川火腿

    十年之內,前身為桑蠶絲綢公司的三川集團以火腿制作為發展起點。三川火腿在晾曬后會有草木灰堆捂這一特色環節,沿襲自當地傳統風俗,給火腿增加了特殊的風味。

    發布時間:2019-02-23 16:39:01
  • 六十六道三川火腿腌制工序

    三川火腿是滇西火腿中的名產,尤其是存放一二年的“老火腿”,三川火腿從殺臘月豬到割腿腌制都有一整套完整工藝,應用民間流傳近四百年的獨特工藝經,六十六道工序精心腌制而成。

    發布時間:2019-02-23 16:48:14
  • 麗江永勝三川火腿

    三川火腿產于麗江市永勝縣三川壩。生于“山川”之間,三川火腿汲取麗江2000多年農耕文明和飲食文化的精華,憑藉三川壩子獨有的水土、氣候條件,應用民間流傳近400年的獨特工藝,經66道工序精心腌制而成。

    發布時間:2019-02-23 16:50:59
  • 云南麗江三川火腿之不辜負美食

    三川火腿產自麗江永勝縣三川壩,憑借水土、氣候條件以及民間流的獨特工藝,經六十六道工序精心腌制而成。

    發布時間:2019-03-06 14:38:22
  • 堪比西班牙火腿的云南麗江三川火腿

    三川火腿,產于云南省麗江市永勝縣三川壩,生于“山川”之間,它汲取麗江兩千多年農耕文明和飲食文化的精華,憑藉三川壩子獨有的水土、氣候條件,應用民間流傳近六百年的獨特工藝,經六十六道工序精心腌制而成。

    發布時間:2019-03-06 14:55:18
  • 麗江三川火腿的邂逅

    麗江的三川火腿,那是幾年前大麗高速施工的時候,因為著急開通,我們在某隧管所與管理中心至今調試設備,因為我比較年輕,就被留在離城較遠的隧管所這一端。

    發布時間:2019-03-06 15:05:13
  • 麗江三川實業集團有限公司三川火腿"尋找中國美麗豬場,打造品質品牌豬肉"

    麗江三川實業集團有限公司是國家農業產業化經營重點龍頭企業、國家扶貧龍頭企業、國家級農產品深加工(食品)工程示范企業、國家青年文明號單位。

    發布時間:2019-03-06 15:14:47
  • 麗江三川火腿有限責任公司

    云南省農業產業化經營重點龍頭企業及實施國家級農產品深加工(食品)工業示范工程項目的龍頭公司,主要從事“三川”牌火腿系列產品的生產、開發。

    發布時間:2020-06-27 18:49:28
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