3000元1公斤的西班牙火腿配方、制作工藝揭秘

西班牙的伊比利亞火腿，具有嚴格的分級制度和法定產區，是西班牙國民文化基因中的重要組成，更是令饕餮客魂牽夢縈、讓米其林大廚創意迭出的頂級食材，享有“火腿中的勞斯萊斯”的稱號。