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    火腿的做法大全:云南菜~諾鄧火腿泥蒿


    發布時間:2018-03-04 13:31:29    來源:諾鄧火腿價格    評論:0 點擊:

    泥蒿學名:狹葉艾;菊科,蒿屬,多年生草本植物。泥蒿的種子、根、莖均可繁殖。多生于水邊堤岸或沼澤中。具為藥食作用。

      泥蒿學名:狹葉艾;菊科,蒿屬,多年生草本植物。泥蒿的種子、根、莖均可繁殖。多生于水邊堤岸或沼澤中。具為藥食作用。

      李時珍《本草綱目》草部第十五卷記載:萎蒿“氣味甘無毒,主治五臟邪氣、風寒濕痹、補中益氣、長毛發、令黑、療心懸、少食常饑、久服輕身、耳聰目明、不老”。自古以來,蔞蒿都是江淮地區民眾在荒年,青黃不接之季的度命之物,宋代詩人蘇東坡即有“蔞蒿滿地芒芽短,正是河豚欲上時”之名句,食蔞蒿之習古已有之。隨著人民生活水平的提高,越來越多的人們已充分認識到食物的保健作用,中國蒿茶更是集食用與藥用一身的養生保健佳品,素有“江淮一寶”之稱。簍篙,中醫稱之茵陳。

    云南菜~諾鄧火腿泥蒿

      主料

      嚴小姐手工坊私定諾鄧火腿(3年)20克泥蒿500克

      嚴小姐手工坊私定菜籽油1勺鹽1克

      干辣椒2克蒜4瓣

      云南菜~火腿泥蒿的做法步驟

      1. 泥蒿撿去壞的葉,留嫩的

    泥蒿撿去壞的葉,留嫩的

      2. 洗凈后切成節 3~5cm 即可

    洗凈后切成節 3~5cm 即可

      3. 蒜泥切碎

    蒜泥切碎

      4. 嚴小姐手工坊私定諾鄧火腿切片

    嚴小姐手工坊私定諾鄧火腿切片

      5. 用小火翻炒,先放入油 辣椒 蒜泥翻炒蒜泥黃后放入火腿 扁出油再倒入泥蒿翻炒 2分鐘放入鹽 調和 出鍋既可

    用小火翻炒,先放入油 辣椒

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