首頁 > 火腿品牌 > 諾鄧火腿 > 火腿的做法大全：諾鄧火腿炒飯
至今記得一年前在諾鄧村吃的火腿炒飯，比“舌尖上的中國”來得更直接更真切，不管是否環境襯托，總之，一直心心念念…
難度：切墩(初級)時間：10-30分鐘
主料
米飯200克諾鄧火腿50克
小蔥5根雞蛋2個(1個也可)
諾鄧火腿炒飯的做法步驟
1. 諾鄧火腿洗凈切成2-3厘米長的條狀
2. 這次我用了2個雞蛋，感覺1個就夠了，調勻
3. 小蔥切成蔥花
4. 熱鍋中加適量橄欖油，先炒雞蛋，再翻炒火腿，再加入蔥花一起炒香，加入煮熟的米飯(或剩飯)一起混炒，最后關火裝盤即可。(明顯雞蛋多了，呵呵）
小貼士
諾鄧火腿本來就是由諾鄧井鹽特制而成，所以口味不太重的話炒飯可以不再加鹽。
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