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中國宣威火腿文化節:宣威”“游烏蒙山水,品宣威火腿”新形象


發布時間:2018-07-30 22:19:43    來源:宣威火腿價格    評論:0 點擊:

通過舉辦豐富多彩的美食、旅游、文化等活動,力爭把宣威打造成集美食、文化、娛樂、旅游、經貿于一體的“中國火腿美食文化名城”。

  2017中國宣威火腿文化節將于11月18日正式舉行,為深入挖掘獨具特色的美食文化資源,全力打造“中國味道,美味宣威”“游烏蒙山水,品宣威火腿”新形象,匯集業界智慧、打響宣威美食品牌、宣威市故而決定舉辦“中國•宣威火腿美食旅游文化周”,促進全市餐飲行業和旅游經濟的快速發展。

  通過舉辦豐富多彩的美食、旅游、文化等活動,力爭把宣威打造成集美食、文化、娛樂、旅游、經貿于一體的“中國火腿美食文化名城”。

  宣威是中國火腿文化之鄉,也是中國南方古絲綢路上的重要驛站。南方古絲綢之路將滇貴黔與宣威緊密相連,留下許多寶貴的自然和文化遺產,一場演出,更是將宣威千百年孕育的火腿美食與民俗文化向觀眾展示,全方位多角度呈現了宣威獨具特色的魅力。

  宣威火腿作為云南省最早進入國際市場的名特食品之一,明清時,已是招待賓客,饋贈親友的必備食品。

  宣威火腿,是宣威漢族在數百年腌臘肉的實踐中創造出的臘肉精品。

  宣威火腿文化節在中斷十多年之后在去年2016年又重新開始舉辦,宣威火腿文化節的舉辦預示著宣威市政府正在大力弘揚和挖掘宣威火腿文化,這對于宣威火腿的發展將起到極大的促進作用。

  同時宣威火腿的偉大復興,也是中華民族偉大復興的一部分,作為宣威人,我的宣威夢就是為宣威火腿的偉大復興而奮斗,無數個宣威夢終匯聚到我們偉大中國夢之中。

  宣威火腿作為我們國家久負盛名的頂級發酵美食,三個世紀以來,讓無數食客競折腰,宣威火腿曾經的輝煌是偉大的火腿先驅浦在廷老先生努力奮斗的映照,先人已逝,后人如何沿著先人的腳步,將宣威火腿發揚光大這是所有宣威人的責任和義務。

  所以說宣威火腿文化節的重新舉辦,這對于所有宣威人來說應該是比過年都高興的事,宣威火腿讓宣威市和宣威人被世人所熟知,宣威火腿讓宣威充滿了文化內涵活力,同時也是宣威火腿讓外人進一步的了解宣威。

  火腿已經融入了宣威人的血液當中,無火腿不宣威,對于宣威火腿的熱愛這是我一直努力奮斗的動力,將來也是我一生所奮斗的目標,預祝:2017宣威火腿文化節越辦越好,將宣威火腿文化弘揚出去,讓更多的人通過認識宣威火腿進而認識宣威,了解宣威。

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