扣三絲
上海本幫菜不一定都是濃油赤醬,菜品的多樣化才能配得上“本幫”二字。到了吃冬筍的時令季節,就想吃這鮮美無比的扣三絲,用冬筍絲,火腿絲和香菇絲結合一起,可謂是鮮,香,味俱全了。
閱讀85+
2016-07-01
上海本幫菜不一定都是濃油赤醬,菜品的多樣化才能配得上“本幫”二字。到了吃冬筍的時令季節,就想吃這鮮美無比的扣三絲,用冬筍絲,火腿絲和香菇絲結合一起,可謂是鮮,香,味俱全了。