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    宣威菜

    曲靖錦華園食府,一個環境很贊的餐廳,門頭大氣,一個四合院綠色植物環繞,包房高端大氣,在曲靖算是比較氣派的餐廳,賣的是味道與情懷,老板不差錢。錦華園的菜是宣威菜的底子,點宣威菜不會錯!最后,崔主任加了一份油炸陰包谷,超級棒的下酒菜,是云南美食里下酒菜里最傳統的宣威家常菜,在城市里的大酒樓、小餐廳里,已經失傳(沒有人賣了)的地方特色,比起油炸花生米強多了!這個是難得的傳統美食體驗。

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