宣威火腿發霉還能吃嗎
發霉的火腿在宣威卻是大寶貝,宣威火腿是宣威人民在百年傳承中為祖國貢獻的發酵臻品,看宣威火腿的外表,大多數人會以為發霉了,變質了,其實不然,身披綠袍,長滿霉,這就是發酵美食宣威火腿的外在表現。
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