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引領產業升級 融入自由貿易 巴瑪火腿加快國際化發展步伐


發布時間:2016-12-16 23:28:28    來源:好火腿    評論:0 點擊:

11月22日,以引領產業升級、融入自由貿易為主題的巴瑪火腿國際化發展介紹會在杭州隆重召開。作為國內發酵肉制品產業的引領者,巴瑪火腿的國際化發展之路,受到了業內和眾多媒體的關注。

  11月22日,以引領產業升級、融入自由貿易為主題的巴瑪火腿國際化發展介紹會在杭州隆重召開。作為國內發酵肉制品產業的引領者,巴瑪火腿的國際化發展之路,受到了業內和眾多媒體的關注。如何將一條火腿做大,成為國際化的高端品牌?農業龍頭企業如何產業轉型升級,在國際自由貿易浪潮機遇與改革同行?巴瑪火腿國際化發展之路是怎么布局的?在介紹會上,巴瑪火腿作出了自己的解答。

  自貿區公司,打開國際化合作窗口

  前段時間,金字火腿發布公告,擬在中國(上海)自由貿易試驗區設立合資子公司。22日,金字巴瑪(上海)食品國際貿易有限公司正式揭牌成立。這家公司的成立,成為大家關注的焦點。

  金字火腿總經理薛長煌為與會者進行了詳細解讀。巴瑪火腿本身擁有強烈的原料進口需求,而通過自貿區公司,可以為巴瑪火腿拓展國際化視野、融入自由貿易鋪平了道路:從原料進口積累經驗開始,衍伸至食品進出口貿易,從豐富企業產品出發,衍伸向構建食品貿易的企業平臺。作為上市公司的旗下品牌——巴瑪不僅僅希望培育“一條腿”的市場,更希望在食品工業領域開拓更廣闊的市場空間。而在自貿區成立的這家公司,就肩負著這樣的使命。

  上;,打造與國際接軌的現代化生產線

  在介紹會上,薛長煌展示了一張巴瑪全產業鏈構架圖,生動地向與會者介紹了巴瑪火腿的國際化合作全產業鏈:自貿區公司作為鏈接國際的窗口與橋梁,上海和金華生產基地作為生產中心,金字冷凍食品城提供原料貯存、市場交易、物流配送等產業支撐,人才、技術裝備等的引進則為國際化發展提供強有力的基礎保障。

  巴瑪火腿上;匚挥陂h行區,目前正在緊張的建設當中。這個基地的建設,對巴瑪的發展也具有重大的意義。首先,巴瑪上;乜膳c自貿區公司實行無縫鏈接,形成一個小循環。其次,巴瑪上;匾部梢猿浞掷蒙虾R约白再Q區的政策優勢、信息優勢、人才優勢,技術優勢、國際化優勢等,帶來更多的發展機遇。還有,巴瑪上;匾矊⑴c國際接軌,引進最先進的技術、設備與管理,打造國內發酵肉制品的現代化生產基地。

  金字冷凍食品城,做大進口食品與冷凍食品文章

  在今年7月份,金字冷凍食品城盛大開業,成為浙中乃至華東冷鏈市場的市場標桿,同時也打開冷鏈物流、市場貿易最新的產業版圖。這個浙中航母級食品貯存交易中心,擁有6萬噸冷庫、5萬方食品交易市場和專業冷鏈物流配套,讓巴瑪火腿在原料進口采購貯藏、成品酵藏、市場銷售等方面都打下了堅實基礎,也為巴瑪火腿在國際化方面提供了強有力的支撐。金字冷凍食品城的成功運營,為巴瑪發展國際食品貿易、參與國際市場競爭增加了優勢。

  文化引導,確定高端品牌定位

  巴瑪火腿作為金字旗下高端發酵肉制品品牌,在三年間發展迅速,現已在北京、上海、廣州、武漢、無錫、金華等城市成立分公司和辦事處,并與國內眾多知名高端酒店、餐飲品牌、航空公司、會所、酒莊等建立了良好的合作關系。

  近兩年,專注于傳播發酵肉制品高端健康生活方式的巴瑪火腿,立足于渠道,在品牌建設向國際化靠攏方面,致力于傳播和開創發酵肉制品新市場。今年6月,巴瑪火腿籌建的國內首家世界火腿博覽館的開業,使得巴瑪成為傳播世界火腿文化前沿陣地。目前,巴瑪新一輪的市場推廣也拉開帷幕,在京滬、滬杭高鐵,航空頭等艙,知名五星級酒店和高端紅酒莊品鑒會,都能看到巴瑪火腿的身影。接下去,巴瑪火腿也將與財經、時尚、美食的媒體加強合作,培育引導國內發酵肉制品的消費時尚。

  介紹會上,與會領導與嘉賓對巴瑪火腿在產業鏈、產品創新、品牌建設、市場營銷等方面的創新努力表示肯定,也為巴瑪火腿在產業化、現代化、國際化能力方面取得的成績感到高興。金字火腿董事長施延軍說,打造品牌消費品是金字和巴瑪的夢想。在國外,發酵火腿被視為九大神奇食材之首,也是世界三大發酵美食之首。巴瑪將牢牢抓住國際化這個方向,在產品、品牌、營銷上加大努力,樹立國內發酵肉制品第一品牌的地位,為人們帶來更多的享受和健康!

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