宣威菜在滇菜中獨占鰲頭,而迎客火腿宴是由11道宣威特色菜組成,這11道菜分別由本地多家著名餐飲企業烹飪,迎客火腿宴在節日中不僅要滿足6000多人味蕾,同時也承擔著更大的責任,據悉宣威正在申報“中國火腿美食名城”,迎客火腿宴也在此期間接受中國餐飲協會專家的評審。
我們來看一下迎客火腿宴都有哪些菜
【迎客火腿宴】
1.砂鍋燉火腿
2.宣威小炒肉
3.古法千張肉
4.扣蛋卷
5.鹽水洋芋
6.菜豆花
7.酸菜紅豆湯
8.炸酥肉
9.鹽水黃豆腐
10.炸陰包谷洋芋片
11.火腿小餅
以上菜品由:為君開,人和,世紀,滇能,御華臺,存香飯店等宣威本地著名餐飲企業提供
作為首場活動的“迎客火腿宴大口馬牙之夜”,將由云南電視臺大口馬牙欄目組傾力打造,活動期間將結合宣威當地民俗風情,有互動游戲和節目表演。 活動還邀請了著名歌唱演員周艷泓,李維真,畢會仙,及云南電視臺著名主持人咪喳,天師,整不成,訾得很,歐陽,劉莎等參加演出,我們來一覽節目表。
一.《魅力宣威.有滋有味》
表演:宣威市花燈劇非物質文化遺產保護傳承和展演中心
宣威市杜鵑少兒藝術團宣威市大地之舞舞蹈學校
宣威市帝舞空間街舞學校曲靖市宣威第一職業技術學校
宣威市文化館藝術團
宣威市天緣藝術團 昆明藝術職業學院
二、《我為宣威來代言》
三、《宣威·印象》
第一幕:入滇鎖鑰
第二幕:了不得的宣威人
第三幕:逛吃東西南北中美景美味在滇東
第四幕:宣威人民歡迎你
表演:宣威市花燈劇非物質文化遺產保護傳承和展演中心
四、《火腿招親》
表演:宣威市花燈劇非物質文化遺產保護傳承和展演中心
五、火腿宴開宴
六、獨唱《在那遙遠的地方》
演唱李維真
七、歌伴舞《云南》
演唱李維真
表演宣威市花燈劇非物質文化遺產保護傳承和展演中心
八、獨唱《暖春》
演唱周艷泓
九、獨唱《當愛情經過的時候》
演唱周艷泓
十、歌伴舞《又見茉莉花》
演唱周艷泓
表演宣威市花燈劇非物質文化遺產保護傳承和展演中心
十一、獨唱《二月里來》
演唱畢會仙
十二、獨唱《映山紅》
演唱畢會仙
十三、獨唱《瀏陽河》
演唱畢會仙
十四、獨唱《孝敬父母》
演唱 柳月
十五、火腿拍賣
十六、大型歌舞《宣威火腿天下香》
表演:宣威市博煜教育集團
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