一、證明商標金華市金華火腿、地理標志產品金華火腿和“二合一”包裝
(一)證明商標金華市金華火腿
“金華市金華火腿”經國家工商行政管理總局商標局批準注冊,其商標和標志用于證明“金華市金華火腿”的特殊品質,使用需經金華火腿證明商標保護委員會辦公室審核批準。
(二)地理標志產品 金華火腿
地理標志產品金華火腿是經國家質量監督檢驗檢疫總局批準,實施原產地域保護的產品,執行標準為GB/T19088《地理標志產品金華火腿》國家標準。生產和使用地理標志產品金華火腿、標志需經國家質量監督檢驗檢疫總局審核批準。
(三)“二合一”包裝
1、“二合一”包裝是指在包裝盒上印有“金華市金華火腿”商標以及證明商標和地理標志圖案的“二合一”包裝盒,由金華市證明商標管理委員會辦公室和金華市金華火腿地理標志產品管理委員會辦公室與金華火腿行業協會共同設計、制作、推廣使用。
2、包裝形式
(1)、禮盒。禮盒分紙盒和塑盒。紙盒、塑盒產品包裝分為兩種:①整腿(3.0kg-8.0kg);②原腿分割腿(3.0kg-8.0kg),不得抽去中間部位。該類產品包裝由協會統一制作。
(2)、火腿分割產品包裝;鹜确指町a品包裝類型為六種:①原腿分割腿、②分割組合火腿、③塊狀火腿、④片狀火腿、⑤丁狀火腿、⑥絲狀火腿。②—⑥類產品包裝由協會提供統一樣式,企業自行制作。
(四)“二合一”包裝產品制式標準
1、火腿皮印
火腿皮印分為兩種:①金華市金華火腿商標皮印;②地理標志產品和三位數企業編碼皮印。金華市金華火腿商標皮印蓋在火腿皮面中部,地理標志產品和編碼皮印蓋在商標皮印上方。附皮印使用標準圖。金華市金華火腿和地理標志產品皮印統一制作、發放、繳回,按規定使用。
皮印發放收繳時間。金華市金華火腿和地理標志產品皮印于立冬前3日開始發放,次年立春后30日內繳回。
2、腳圈、標志牌
金華市金華火腿“二合一”產品必須統一佩帶火腿腳圈和標志牌。腳圈為棗紅色塑料扣,標志牌印有“證明商標”和“地理標志”圖案、二維碼、年份、企業編碼和產品編號。腳圈和標志牌統一樣式、統一制作。
二、使用條件和申報程序
1、使用條件
“二合一”包裝產品使用需經金華市證明商標管理委員會辦公室和金華市金華火腿地理標志產品管理委員會辦公室審核批準。
2、申報程序
生產銷售“二合一”包裝產品應符合有關條件和提供相關資料:
(1)申請報告
(2)簽訂《使用許可合同》
(3)填報《“二合一”金華火腿包裝產品備案表》
(4)《質量驗收報告單》和第三方檢驗機構《檢測報告》
三、管理監督
1、金華火腿行業協會根據授權對證明商標、地理標志產品進行管理監督。
2、凡使用“二合一”包裝的產品其質量應符合GB/T19088《地理標志產品 金華火腿》國家標準,使用小包裝應同時符合GB/T19088《地理標志產品 金華火腿》國家標準第三號修改單要求。
3、金華市金華火腿經驗收合格并經第三方檢測機構檢驗合格后方可上市銷售,未經驗收一律不準自行銷售。凡驗收不合格產品必須清除皮面“金華市金華火腿”等字樣,并由驗收人員現場去除腳圈、標志牌,不得以“二合一”產品包裝銷售。
4、不具備條件、未經批準的企業一律不得使用;凡違反本規定生產銷售“二合一”標志包裝產品的企業,一經核實,一律取消使用資質;違反法律法規,造成重大食品安全問題的,依法追究其法律責任。
附件: 1、皮印使用標準圖
2、金華市金華火腿“二合一”包裝產品備案表
金華火腿行業協會
2016年8月29日
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