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金字火腿股份有限公司與西班牙FACCSA公司簽署戰略合作協議


發布時間:2017-02-05 10:42:33    來源:好火腿    評論:0 點擊:

11月23日下午,金字火腿股份有限公司(002515 SZ)與西班牙FACCSA公司在浙江農博會上簽署了戰略合作協議,使雙方的合作在原有的基礎上得到了進一步提升。

  11月23日下午,金字火腿股份有限公司(002515.SZ)與西班牙FACCSA公司在浙江農博會上簽署了戰略合作協議,使雙方的合作在原有的基礎上得到了進一步提升。今后,雙方將在原料供應、產品研發、市場拓展、資源共享等方面開展深入合作,開創互利共贏的新局面。
金字火腿股份有限公司與西班牙FACCSA公司簽署戰略合作協議
金字火腿股份有限公司與西班牙FACCSA公司簽署戰略合作協議

  金字火腿是中國火腿行業的龍頭企業,致力于打造健康肉制品,為國人提供更豐富、更健康、更安全的肉制品。近年來,在做強做大中式火腿的基礎上,大力開拓發酵肉制品市場,推出了高端發酵肉制品品牌--巴瑪和主力產品巴瑪火腿,成為國內發酵肉制品的引領品牌。同時大力發展冷鏈產業,旗下子公司“金字冷凍食品城”一期冷庫近期也即將啟幕,金字火腿正朝“做中國發酵肉制品的領航者”的方向全面發展。

  西班牙FACCSA公司是西班牙安達盧西亞冷藏肉品股份有限公司,是西班牙肉類產業和火腿行業的領導企業之一。公司歷史悠久,實力雄厚,所擁有的養殖、屠宰、肉類、火腿等業務均在西班牙居領先地位,產品已進入世界各個國家,也是2008年豬肉業首批批準出口中國的企業之一。

  金字火腿股份有限公司董事長施延軍表示,火腿與紅酒、奶酪是世界三大發酵美食,發酵火腿也是歐洲九大神奇食材之首,而西班牙火腿是發酵火腿最代表性的一種。我國的肉制品產業,已經從高溫肉制品發展到低溫肉制品,接下去的發展趨勢就是發酵肉制品。金字火腿大力發展發酵肉制品產業,也是看到這種趨勢。這此與西班牙FACCSA公司的合作,對公司來說具有重大的戰略意義。一是將與合作方建立穩定的原料供應合作,由其提供來自西班牙的優質安全原料,制作加工巴瑪火腿,從而保證品質風味與食品安全;二是將與合作方開展產品研發、技術交流、人員培訓等方面的合作,從而推動發酵肉制品技術與人才的進步;三是將與合作方共同開發國內的發酵肉制品這一龐大的市場,借鑒合作方在市場培育、經營管理、品牌運作等方面的經驗,加快我國發酵肉制品市場的發展。

  西班牙FACCSA公司負責人拉蒙先生在致辭中表示,發酵火腿在中國有巨大的市場空間,巴瑪火腿是中國發酵火腿的領軍品牌。雙方建立戰略合作關系,是企業發展需要,也是優勢互補的最佳選擇。今后,雙方要整合資源,加強交流,深化合作,努力把兩個企業的合作打造成中西兩國經貿合作的典范。

  簽約儀式上,雙方還為巴瑪火腿旗下的國內首個發酵火腿美食連鎖品牌“巴瑪會”舉行了啟動儀式。“巴瑪會”提供以巴瑪發酵火腿制作的各種美食、西班牙紅酒、咖啡、披薩等簡餐,選址主要在高端商場、城市CBD辦公區、機場等場所,將成為推廣巴瑪火腿文化,體驗巴瑪火腿美食、品味歐式風情的重要窗口。目前,巴瑪會無錫遠東百貨店已經正式運營,北京中環廣場店也即將開業。

  浙江省農業廳副廳長趙興泉、金華市委副書記陶誠華、金華市政府副市長蔡健、金華市政協副主席王建平等領導參加了簽約儀式,領導們高度評價了此次合作,希望中國的農副食品龍頭企業能夠更加積極地推動國際交流與合作。

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