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浦記牌宣威火腿-宣威市浦記火腿食品有限公司


發布時間:2015-12-10 16:39:10    來源:好火腿    評論:0 點擊:

商賈將軍浦在廷先生送展的“雙豬”牌火腿在廣州舉辦的地方名特賽會上榮獲金獎,孫中山先生欣然題贈“飲和食德”,宣威火腿成了享譽海外的國際品牌,成了宣威人民永遠的驕傲。

  好火腿2015-12-06訊:“秉天地之靈氣,承水谷之精微。”宣威獨特的地理氣候條件,艱苦卓絕的人文創業奮斗精神,孕育了“宣威火腿”這顆璀璨的高原明珠,300年的歷史,300年的輝煌,300多年來,宣威火腿因宣威得名,宣威也因宣威火腿著稱,宣威贏得了“火腿之鄉”的美譽,尤其是1923年,商賈將軍浦在廷先生送展的“雙豬”牌火腿在廣州舉辦的地方名特賽會上榮獲金獎,孫中山先生欣然題贈“飲和食德”,宣威火腿成了享譽海外的國際品牌,成了宣威人民永遠的驕傲。

  歷史己成為過去,創新才是永恒的主題。為傳承歷史文化,再造晶牌優勢,重鑄宣腿雄風,浦氏族人浦恩勇經理于2005年創辦了宣威浦記火腿食品有限公司,三年多來,在認真總結傳統經驗的基礎上,通過科學的檢測手段,嚴格的質量標準,嚴密的管理制度,尤其是通過企業文化的注入,公司上下牢固樹立了品牌意識、質量意識,全力打造“浦家牌”宣威火腿,目前公司己建成上萬平米的火腿生產加工體系,并在全市26個鄉鎮街道設有收購網點,除宣威銷售部外,在昆明、大理等地設有分公司及銷售門市,并進入沃爾瑪超市,年銷售火腿在1000多噸,實現產值年均在3000余萬元,由于公司始終堅持“質量第一,安全第一,信譽第一、顧客至上”的原則,公司不斷發展壯大,現有固定資產1200萬元,流動資金1100萬元,擁有職工36人,2005年榮獲國家質量信得過產品重點推廣單位。取得了國家質量技術監督局認可的QS認證。

  公司能夠發展到今天的規模,其主要體會是:一是領導重視,政府支持,是我們發展火腿企業的堅強后盾。二是發揚傳統保護歷史文化,多方積累傳統智慧經驗,同行交流,總結不足,積極知識和經驗,是企業發展的智慧結晶。三是正視現實,面對宣威火腿“聲音”不如名氣大,總結過去,審視現在,放遠未來,著眼管理是發展壯大企業的關鍵。四是開拓創新,在繼承傳統品牌和工藝的前提下,適應市場需求,讓傳統與現代和諧結合,使文化與生活緊密依存,科學調整產品結構、提高肉類產品檔次,豐富品種類別是壯大企業的根本。五是規范自律,食品安全是民生之重,進一步規范食品生產,嚴格管理,加強自律,提升公司整體素質和信譽為保證。六是公平競爭,光大宣威火腿,必須保持公平、公正的經營心態,有序競爭,良性競爭,方是行業長久之福,企業長遠之幸。

  為進一步推陳出新,繼往開來,發揮歷史名特產品的品牌效應,公司擬在浦在廷先生的故鄉浦家山打造“宣威火腿第一村”,通過公司加基地加農戶的模式,把浦家山建設成真正的“火腿名邦,美食福地。”為宣威火腿美食文化的發展作出應有的貢獻。

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