用料主料
白菜:685g
調料雞粉:適量
調和油:適量
金華火腿:適量
金華火腿白菜湯的做法
1.食材:大白菜。
2.將適量的金華火腿洗凈,放入湯鍋中,加入適量的清水,蓋鍋蓋,大火煮滾。
3.揭蓋,將水倒掉,洗凈火腿。
4.將火腿重新放入湯鍋中,加入適量的清水,蓋鍋蓋,大火煮滾,轉小火煲30分鐘。
5.用清水浸泡大白菜30分鐘,擇洗干凈,瀝干。
6.切塊。
7.放入湯鍋中,蓋鍋蓋,大火煮15分鐘。
8.倒入適量的粟米油。
9.加入適量的雞粉,拌勻,煮滾,即可關火。
10.盛入碗中,上桌后就可美美享用了哦(*^__^*) 嘻嘻……
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