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宣威火腿怎么吃?宣威火腿怎么做好吃?青椒炒宣威火腿的做法


發布時間:2018-06-30 18:17:48    來源:宣威火腿價格    評論:0 點擊:

青椒炒宣威火腿的做法,我經常聽到外省的朋友總是問宣威火腿怎么吃?宣威火腿怎么做好吃?

  青椒炒宣威火腿的做法,我經常聽到外省的朋友總是問宣威火腿怎么吃?宣威火腿怎么做好吃?很多朋友買了宣威火腿卻不知道應該怎么吃,所以為了幫大家解決這個問題,今天老浦家宣威火腿就為大家介紹一款宣威火腿的美味吃法:青椒炒宣威火腿,學會了這個方法以后就不怕不知道怎么吃了。
宣威火腿怎么吃?宣威火腿怎么做好吃?青椒炒宣威火腿的做法
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  材料準備:云南皺皮青辣椒(可用普通青辣椒代替),宣威火腿、大蒜、姜米

  制作方法:

  1. 將青辣椒洗凈,用刀切成片裝盤備用,將火腿也切成薄片裝盤備用(不要太瘦的,太瘦的較咸);

  2. 鍋上火入油,熱時下姜米、大蒜、宣威火腿片入鍋,拌炒幾下(炒火腿要用大火),然后往鍋里加一點點開水,倒入辣椒片,蓋上鍋蓋悶一兩分鐘;

  3. 揭開鍋蓋,攪拌炒熟,出鍋裝盤上桌(要是火腿太干太硬的話,可以加一點水,這樣能使火腿嫩化,還能綜合一下鹽味)

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