宣威火腿炒什么好吃?宣威火腿香
宣威火腿炒土豆是一道經典的宣威美食,做這道美食,首選食材很重要。
宣威火腿必須選優質正宗的宣威火腿,這樣做出來才有味道,屬于宣威火腿獨一無二的味道,最好是一年以上的火腿。
其次就是土豆的選擇,土豆選擇面一點的,不能選擇水的,盡量選擇面一點的,這樣更容易吸收火腿的汁液。
宣威火腿炒土豆做法:
宣威火腿炒什么好吃?
首選宣威火腿清洗干凈,切片備用。
接下來洋芋切片備用,適中即可!
接下來就是油辣下土豆片和宣威火腿片,大火翻炒,炒熟即可出鍋,撒點蔥花,一道美味的宣威火腿炒土豆就大功告成了!
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