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火腿冬瓜湯的做法


發布時間:2019-02-23 20:57:26    來源:好火腿    評論:0 點擊:

很多的上班族都說工作忙,沒時間做菜,才子哥今天教你做個快手菜,沒有廚藝基礎的朋友也一樣可以上手,不用學就會做,非常的簡單且又方便,保證你可以一看就會。

  很多的上班族都說工作忙,沒時間做菜,才子哥今天教你做個快手菜,沒有廚藝基礎的朋友也一樣可以上手,不用學就會做,非常的簡單且又方便,保證你可以一看就會。怎么樣?看到下面這個圖有沒有流口水?那就自己動手試試吧。

  1、準備一只鍋,燉鍋砂鍋都可以(我喜歡砂鍋)

  2、準備點火腿,最好是金華的火腿,有人會問為什么?這還用說嗎?當然是因為金華火腿香唄。對了,拿到了金華火腿,就切下幾片,然后切成絲,然后再切成小小的小顆粒,對,叫火腿沫也行。就像下圖

  3、再把冬瓜洗干凈去皮(不去皮也可以,廣東的朋友就不喜歡去皮),切成薄片放入砂鍋,加入適量的水,然后撒上少量的食鹽和瑤柱(這東西也叫干貝)。

  4、再把火腿沫撒在冬瓜上,點火蓋上蓋子開始燒,大火燒開后轉小火燉30分鐘即可。

  5、好了,上桌前撒上香蔥就可大快朵頤了。

  您學會了嗎?有什么問題可以留言我們繼續交流,謝謝支持!

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