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火腿燉土雞


發布時間:2016-09-11 17:07:19    來源:好火腿    評論:0 點擊:

主要原料是當地火腿和地產雞,屬雜鍋燉類,作法是把雞肉先煮熟,大家先吃肉,后往里加一些配菜,當地氣溫適宜,青菜很多,所以配菜的品種也有很多。

  主要原料是當地火腿和地產雞,屬雜鍋燉類,作法是把雞肉先煮熟,大家先吃肉,后往里加一些配菜,當地氣溫適宜,青菜很多,所以配菜的品種也有很多。

  這個菜要先炒火腿,然后放配料,在放雞,大火炒香,在放水,這樣雞才有火腿味,湯白的!

當地火腿和地產雞

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